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一條紅布朗優格粉，就可以做出一整罐(450-500ml)的香醇手作優格！



請使用全脂鮮奶或低脂鮮奶製作。

室溫25C°以上，靜置約16-24小時左右。

室溫低於 25 C°以下，靜置約36-48小時左右。

建議採用玻璃容器來製作優格。

請用沸水燙過容器，以達到殺菌目的，等溫度冷卻後才能做下一個步驟（燙過的器皿，請用紙巾擦拭乾淨，器皿內不能有任何水份。)





















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